Νέα

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν αρκετά δεδομένα που να δείχνουν με βεβαιότητα πως τα βιολογικά τρόφιμα προστατεύουν περισσότερο από τον καρκίνο. Ναι μεν περιέχουν ελαφρά υψηλότερες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών και χαμηλότερα επίπεδα ζιζανιοκτόνων ή πιο φιλικά ζιζανιοκτόνα, ωστόσο οι διαθέσιμες έρευνες είναι λίγες.

Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τη μείωση του κινδύνου για καρκίνο (λεμφώματος Non Hodgkin’s και μετεμμηνοπαυσιακού καρκίνου του μαστού) μόλις κατά 0,6%.

"Το μήνυμα που δίνουμε στον κόσμο για την πρόληψη του καρκίνου είναι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών, ανεξάρτητα από το αν είναι βιολογικά ή όχι, φρέσκα ή κατεψυγμένα", σημειώνει η Παθολόγος -Ογκολόγος, Διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center, Δρ Φλώρα Σταυρίδη.

Εξάλλου μια διατροφή βασισμένη 100% σε βιολογικά τρόφιμα δεν είναι κάτι εύκολο να επιτευχθεί, τόσο για πρακτικούς όσο και για οικονομικούς λόγους. 

«Ο καρκίνος πια δεν είναι θανατηφόρος και μπορεί δυνητικά να μετατραπεί σε χρόνια νόσο». Αυτό είναι το αισιόδοξο μήνυμα το οποίο θέλησε να περάσει στη συνέντευξή της στα ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ FM και στην εκπομπή «Σε γνωρίζω από την κόψη» του Αντώνη Κοκορίκου, η διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, διευθύνουσα σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center κυρία Φλώρα Σταυρίδη. Η κυρία Σταυρίδη μίλησε για τον μεταστατικό καρκίνο του νεφρού, έναν «δύσκολο» καρκίνο και τόνισε τις σημαντικές εξελίξεις που έχει φέρει στη θεραπεία του η χρήση της ανοσοθεραπείας- οι ενδείξεις της οποίας διαρκώς διευρύνονται. Περισσότερα, στο ηχητικό απόσπασμα που ακολουθεί. #careandcure_athens #immunotherapy #renalcancer

Μερικά δευτερόλεπτα μετά τη σημερινή τηλεοπτική εμφάνιση της Παθολόγου Ογκολόγου, Διευθύντριας της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσας Συμβούλου του Care & Cure Oncology Center Δρ Φλώρας Σταυρίδη στην τηλεόραση του Open, έφτασε ένα συγκινητικό μήνυμα, από εκείνα που μας δίνουν δύναμη να συνεχίσουμε τη μάχη κατά του καρκίνου και να βοηθάμε με όλη τη σύγχρονη επιστημονική γνώση και την ενσυναίσθηση που έχουν ανάγκη τους ογκολογικούς μας ασθενείς.

Για την αλλαγή που έχει φέρει η ανοσοθεραπεία στον τρόπο με τον οποίο πολεμάμε σήμερα τον καρκίνο, επιτυγχάνοντας καλύτερα αποτελέσματα με βελτιωμένο προφίλ ασφάλειας μίλησε στην εκπομπή "Τώρα ό,τι συμβαίνει" και στη Φαίη Μαυραγάνη, η διευθύντρια της Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, διευθύνουσα σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center Δρ Φλώρα Σταυρίδη. Η κυρία Σταυρίδη αναφέρθηκε στις διαρκώς διευρυνόμενες ενδείξεις της ανοσοθεραπείας, στον καρκίνο κεφαλής και τραχήλου, στον καρκίνο του πνεύμονα, στο μελάνωμα, στον καρκίνο του νεφρού, στον ουροθηλιακό καρκίνο, στον καρκίνο του μαστού και στον κολο-ορθικό καρκίνο, αλλά και στις νέες ενδείξεις για χορήγηση ανοσοθεραπείας νωρίτερα, στον καρκίνο του πνεύμονα και στον τριπλά αρνητικό καρκίνο μαστού. Όλα τα τελευταία δεδομένα στη θεραπεία του καρκίνου, στο βίντεο που ακολουθεί. #careandcure_athens #immunotherapy

Η αυξημένη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής είναι θεμιτή, η αντικατάσταση όμως ολόκληρων ομάδων τρoφίμων από χυμούς, δεν ενδείκνυται- μην ξεχνάτε πως με την κατανάλωση χυμού στερείστε τις πολύτιμες για τον οργανισμό φυτικές ίνες.

Επιπλέον, όπως τονίζει η Παθολόγος - Ογκολόγος, Διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center, Δρ Φλώρα Σταυρίδη, "ο ανθρώπινος οργανισμός δεν έχει ανάγκη από την κατανάλωση χυμών προκειμένου να αποτοξινωθεί. Το σώμα αποβάλλει από μόνο του τις βλαπτικές τοξίνες που μπορούν να βάλουν τον οργανισμό σας σε κίνδυνο, μέσω του ήπατος και των νεφρών. Mάλιστα, κάποιες από αυτές τις απόλυτες δίαιτες μπορεί να κάνουν μεγαλύτερο κακό παρά καλό, καθώς είναι περιοριστικές και μπορούν να οδηγήσουν σε στέρηση πολύτιμων θρεπτικών συστατικών όπως η πρωτεΐνη".

Το "κλειδί", ακόμη και στην περίπτωση ογκολογικών ασθενών είναι το μέτρο και η ισορροπία, καταλήγει η κυρία Σταυρίδη. Οτιδήποτε άλλο μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, χαμηλά επίπεδα ενέργειας και να προκαλέσει περισσότερα προβλήματα από εκείνα που διατείνεται ότι μπορεί να λύσει.

Η απάντηση είναι όχι, υπό την προϋπόθεση ότι η σόγια και τα προϊόντα της (γάλα σόγιας, τόφου) καταναλώνονται με μέτρο (1-2 μερίδες ημερησίως). Πρόκειται για έναν μύθο που βασίζεται στο γεγονός ότι τα οιστρογόνα αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και στη γνώση ότι η σόγια και τα προϊόντα της περιέχουν φυτοοιστρογόνα. Καμία έρευνα όμως μέχρι σήμερα δεν έχει επιβεβαιώσει τις θεωρίες που αναφέρουν ότι η σόγια αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης και επανεμφάνισης του καρκίνου του μαστού. "Καθώς η σόγια είναι μια πηγή φυτικής πρωτεΐνης, η με μέτρο κατανάλωσή φυσικών προϊόντων σόγιας ενθαρρύνεται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, τόσο σε επίπεδο πρόληψης, όσο και στη διάρκεια του ογκολογικού ταξιδιού του ασθενούς. Τα φυτοοιστρογόνα της σόγιας μετά την πέψη της, δεν έχουν τόσο μεγάλη ορμονική δράση στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό που θα πρέπει να αποφεύγεται, είναι η κατανάλωση των πολύ επεξεργασμένων προϊόντων σόγιας", σημειώνει η Παθολόγος -Ογκολόγος, διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, διευθύνουσα σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center, Δρ Φλώρα Σταυρίδη. Σε κάποιες περιπτώσεις καρκίνου του μαστού μάλιστα, μελέτες έχουν διαπιστώσει το εντελώς αντίθετο: ότι δηλαδή η κατανάλωση προϊόντων σόγιας συνδέεται με παρατεταμένη επιβίωση και μείωση της πιθανότητας επανεμφάνισης της νόσου. Οι σχετικές ενδείξεις ωστόσο, δεν είναι ακόμη τόσο ισχυρές, ώστε να υπάρξει σχετική σύσταση. #careandcure_athens #cancernutrition #myths #soy #breastcancer #instacancer

Η αλκαλική δίαιτα βασίζεται στην άποψη ότι το αλκαλικό περιβάλλον είναι τοξικό για τον οργανισμό και αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων. Προσπαθεί να διορθώσει το pH του σώματος και δίνει έμφαση σε τρόφιμα που κάνουν λιγότερο όξινο το pH στο σώμα μας, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Σύμφωνα με αυτό το μοντέλο, το 80% των τροφών που καταναλώνουμε καθημερινά θα πρέπει να είναι αλκαλικές και μόλις το 20% τροφές που παράγουν όξινο φορτίο. Στην πρώτη κατηγορία ανήκουν τα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια και στη δεύτερη το μοσχάρι, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά, τα επεξεργασμένα κρέατα, ο καφές, η ζάχαρη και το αλκοόλ.

"Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών είναι κάτι που προτείνουμε στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, ωστόσο καμία αξιόπιστη επιστημονική μελέτη έως σήμερα δεν έχει υπάρξει που να επιβεβαιώνει ότι η αλκαλική δίαιτα προλαμβάνει τον καρκίνο", σημειώνει η Παθολόγος- Ογκολόγος, Διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center, Δρ Φλώρα Σταυρίδη.

Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι υπάρχουν και όξινα φρούτα: λεμόνια, λάιμ, λάχανο, σταφύλι, μανιτάρια, ρόδια και blueberries - κάποια από αυτά μάλιστα, μας προσφέρουν πολύτιμα για την υγεία αντιοξειδωτικά.

Σε ένα ακόμη βίντεο που παρουσιάζει εξελίξεις από το πρόσφατο ASCO, το σπουδαιότερο παγκοσμίως ετήσιο ογκολογικό συνέδριο, η Παθολόγος- Ογκολόγος Φλώρα Σταυρίδη, Διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center αναφέρει τις νεώτερες θεραπευτικές επιλογές στον κολο-ορθικό καρκίνο, στον καρκίνο του στομάχου και του παγκρέατος, ενώ έρχεται να διαλύσει και έναν ευρύτατα διαδεδομένο μύθο σχετικά με την πρόληψη: ότι η λήψη βιταμίνης D δεν προλαμβάνει την εμφάνιση καρκίνου. Περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί. #careandcure_athens #oncology #asco

Αισιόδοξες είναι οι ειδήσεις από το φετινό συνέδριο της Αμερικανικής 'Ενωσης Κλινικής Ογκολογίας (ASCO) που φέτος πραγματοποιήθηκε εξ ολοκλήρου διαδικτυακά- κυρίως για τους πάσχοντες από καρκίνο του μαστού και των ωοθηκών. Μία ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως για το στομάχι φαίνεται να ενισχύει σημαντικά τα αποτελέσματα των καθιερωμένων θεραπειών στον καρκίνο του μαστού, ένα άλλο γνωστό αντινεοπλασματικό φάρμακο φέρνει ελπίδες για τη μεταστατική μορφή της νόσου, ενώ για τις γυναίκες με καρκίνο των ωοθηκών με BRCA μετάλλαξη, υπάρχουν πλέον αποτελεσματικές θεραπείες από το στόμα, τονίζει η Παθολόγος Ογκολόγος, Διευθύντρια της Δ Ογκολογικής Κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Care & Cure Oncology Center Δρ Φλώρα Σταυρίδη. Η Δρ Σταυρίδη συνοψίζει τις σημαντικότερες εξελίξεις στο βίντεο που ακολουθεί. #careandcure_athens #asco

Mε αφορμή την πρόσφατη παγκόσμια Ημέρα Επιζώντων του Καρκίνου, το portraits.gr φιλοξένησε τη συνέντευξη της Έλσας Μαυρομαρά, που πέρασε την περιπέτεια του καρκίνου πριν από έναν χρόνο αλλά σήμερα, έχοντάς τον αφήσει πίσω, ατενίζει το μέλλον με αισιοδοξία. Με αφορμή αυτή τη «γιορτή της ζωής» και την προσωπική της ιστορία, η κυρία Μαυρομαρά απευθύνει ευχαριστίες στους ανθρώπους που στάθηκαν δίπλα της σε όλη αυτή την περιπέτεια – ανάμεσά τους και στην Ογκολόγο της, τη Διευθύντρια της Δ Ογκολογικής κλινικής του Ομίλου ΥΓΕΙΑ, Διευθύνουσα Σύμβουλο του Care & Cure Oncology Center, Δρ Φλώρα Σταυρίδη, που ήταν δίπλα της χαράσσοντας το κατάλληλο για αυτήν θεραπευτικό πλάνο και λύνοντας κάθε απορία της σε σχέση με τη θεραπεία της. Γιατί αυτό που δεν πρέπει να ξεχνάμε σε σχέση με τον καρκίνο, είναι ότι «η γνώση είναι δύναμη». Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη εδώ